2、將沙參用棒子拍打去皮，用水泡出澀味後擦掉水分擺平。
韓國烤沙參的配料:
3、首先把沙參邊抹上香油醬邊煎，然後邊抹上辣椒調料邊煎。待熟了以後切好撒上芝麻鹽。
如何做韓國烤沙參：
沙參 200克、芝麻鹽 2克、醬油 20克、香油 10克、白糖 5克、蔥 10克
韓國烤沙參的做法簡單是韓國料理裏的常見菜，但怎麼做韓國烤沙參最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著傢常美食網來做這道韓國烤沙參吧
1、在醬油裏放入香油做成香油醬，把紅辣椒用水泡好後剁碎，然後放入芝麻鹽、白糖、香油、蔥做成辣椒調料。
趕快試試吧，做一道屬於你的韓國烤沙參。
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